La calidad y la tradición es nuestra raíz.
Fundada en el 1994 por Don Jesús Castiel quien desarrolló una receta secreta para ese pan que tanto nos distingue y ustedes tanto disfrutan.

Su hija, María Castiel continúa la tradición con la misma pasión que solo se obtiene generación tras generación de arduo trabajo.

Añadiendo a esa mezcla se suman las excelentes opciones de café de varias regiones de Puerto Rico, cada una ofreciendo ese distintivo sabor de su región.